Рыхтуем з Нінай Тимм

Ці лічыце вы, што вы думаеце штодня пра пытанне "што я павінен зрабіць на абед"? Калі гэта так, Ніна Тимм і яе Мой Лёгкі Кулінарыя блог можа быць толькі тое, што вы шукалі. У гэтым месяцы мы віталі Ніну на нашу выпрабавальную кухню тут, у штаб-кватэры Юпічэфа, і даведаліся што-небудзь ад гэтай надзвычай цёплай, ласкавай і сумленнай лэдзі аб выбуху ежы.

Як адбыўся блог Ніны?

Апавяданне гаворыцца ў тым, што яшчэ ў кастрычніку 2007 года Ніна прачнула свой дзень нараджэння, чакаючы падарунку мужа з руж, шакаладак ці, магчыма, кароткага адпачынку, а замест гэтага далі блог. Ніна даведалася, як рыхтаваць маму і бабулю, а пасля некалькіх гадоў, калі яе сябры і сям'я ў любы час сутак і ночы выклікалі яе парады па рэцэптах і "як я магу прыгатаваць гэты ноў-хаў", падумаў муж Ніны Дэс. настаў час, каб падарыць дар творчасці і вызваліць прыроджаныя таленты Ніны.

Неўзабаве пара зразумела ўсё SEO і Ніна пачала дзяліцца рэцэптамі, якія яна рыхтуе для сваёй сям'і. Хутка і лёгка - гэта назва гульні, у якой кожны рэцэпт выпрабоўваецца і выпрабоўваецца - уся сям'я набрала кожны прыём ежы, і толькі віртуальныя бамбардыры адпраўляюцца ў віртуальны свет. Мая лёгкая падрыхтоўка ежы Зараз з'яўляецца адным з самых вядомых харчовых блогаў SA, а ў 2012 годзе Ніна атрымала ўзнагароду EatIn за лепшы мясцовы харчовы блог.

Так у чым сакрэт поспеху?

Сакрэт Ніны заключаецца ў тым, каб ніколі не заставалася нікога адчуваць сябе запалоханымі на кухні. Кожны і любы можа прыгатаваць, вам трэба проста пачаць падарожжа і асвоіць некалькі асноў - добры першы крок. Яна таксама не выкарыстоўвае самых модных інгрэдыентаў, і яе харчаванне не каштуе шчасця, каб сабрацца. Патрабуюцца толькі простыя камбінацыі і некаторыя ключавыя навыкі. Калі два галодныя дзеці глядзяць на плячо кожную ноч, калі яна фатаграфуе вячэру, зразумела, чаму яна не можа дазволіць сабе гадзінамі на стыль кожнай стравы. У рэшце рэшт, яе харчаванне было сумленным, а яго рэцэпты сціплыя, што дае Ніне Тимму такую ​​вялікую прывабнасць.

Тры хуткіх і простых рэцэпты

Ніна зрабіла яе кухню для выпрабаванняў у штаб-кватэры Yuppiechef і імгненна ўзбіла гэтыя тры простыя рэцэпты. Яна таксама навучыла аднаго з нашых выпускнікоў, Раян (на фота), некалькі карысных хітрыкаў.

1. Казіныя сырныя шарыкі

Асвоіце гэтыя маленькія ўкусы крэмавай смачнасці для цудоўнага салаты з усё, што вам трэба падаць (паспрабуйце буракі або інжыр) або з'есці іх самастойна, змочаным у слівы або салодкім перац чылі. Вось рэцэпт шарыкаў з казінага сыру Ніны ,

2. Травы алей

Гэта універсальны рэцэпт, каб падняць рукаў. Смачна на стэйкі, рыбу, грыбы на грылі або часнык багет - атрымаць рэцэпт ,

3. Брытанскі рулет

Ніна з'яўляецца вялікім вернікам у вывучэнне асноў. Калі вы можаце даведацца, як зрабіць класіку як рулет, напрыклад, вы можаце наладзіць яго ў залежнасці ад таго, што ў вас у шафе, і ў вас ёсць кончык пальцаў просты, але вельмі ўражлівы выгляд. Вось рэцэпт Ніны для рулету з банчыкай ,

Спосабы кантакту з Нінай

Вы можаце быць у курсе апошніх рэцэптаў Ніны, наведаўшы Мая лёгкая падрыхтоўка ежы або праверыць з ёй на facebook або твітэр , У 9 ч. Раніцы ў чацвер у Ніне таксама ў эфіры радыё-шоў даць яму слухаць і, калі вы знаходзіцеся ў Каапстадзе, вы можаце забраніраваць адну з яе курсы падрыхтоўкі ежы ,

Вялікае дзякуй Ніне і Дэс за тое, што рыхтавалі разам з намі. Гэта было абсалютна задавальненне мець вас.